Menu
Succombez à la délicatesse de notre carte, mettant en vedette une sélection de sushis frais, de plats grillés et de spécialités qui capturent l'essence de la cuisine nipponne.
Entrées
Entrées individuel.
Soupe miso
Bouillon de dashi, pâte de miso, tofu, algues, sauce soja, mirin.
4,00 €
Edamame
Fève de soja.
4,50 €
Salade d'algues
Wakame, sauce soja, huile de sésame.
6,00 €
Salade mixte
Mesclun, tomate cerises, vinaigrette.
5,50 €
Salade de choux
Choux, vinaigrette japonaise, tomate cerises, crevettes séchées
0,00 €
Portion de riz
Riz blanc
3,50 €
Riz vinaigré
4,00 €
Tapas
Tapas a partagé
Crevettes tempura
Beignets de crevettes
13 €
Gyozas
Ravioles japonaise
Legumes (vegan)
12 €
Poulet
14 €
Tapas Karaage
Poulet marinés dans la sauce soja et la fécule de pommes de terre
13 €
Tapas fritto misto
Cabillaud, crevettes et poulpe croustillant, panure panko.
16 €
Nigiri
Servis par 2 pièces
Nigiri saumon
2 pcs
6 €
Nigiri thon
2 pcs
7 €
Nigiri crevette
2 pcs
6,60 €
Nigiri daurade
2 pcs
6,80 €
Nigiri loup
2 pcs
6,90 €
Nigiri poulpes
2 pcs
6,50 €
Nigiri st jacque
2 pcs
8 €
Gunkan
Riz, poison éminces, nori.
Gunkan saumon
2 pcs
6,90 €
Gunkan thon akami
2 pcs
7,50 €
Gunkan anguille
2 pcs
7 €
Gunkan crabe
2pcs
7,70 €
Gunkan crevette
2 pcs
7 €
Gunkan ikura
2 pcs
9,50 €
Sashimi
Servis par portion de 10pcs
Sashimi mixte
20 pcs
32 €
Sashimi thon
10 pcs
21,50 €
Sashimi thon & saumon
5 pcs & 5 pcs
20,50 €
Sashimi saumon
10 pcs
18,50 €
Sashimi daurade
10 pcs
17,50 €
Daurade loup
10 pcs
18,50 €
Sashimi st jacques
10 pcs
21 €
Sashimi anguilles
10 pcs
27 €
sashimi poulpe
10 pcs
17 €
California rolls
Rolls de 8 pieces
California thon
Thon, avocat, concombre.
Classique
9 €
Spicy
9,40 €
California saumon
Saumon, avocat, concombre
Classique
7,90 €
Fromage
9,00 €
Crispy
9,90 €
Spicy
8,20 €
California anguilles
Anguilles kabayaki, avocat, concombre.
9,00 €
California crevette
Crevette, avocat, concombre.
Classique
7,90 €
Spicy
8,40 €
California crevette tempura
Crevette tempura, avocat, concombre
10,50 €
Rainbow
Thon, saumon, daurade,
17 €
Cat veggie
Avocat, concombre.
10 €
Rock & Roll
Saumon, avocat, concombre.
13 €
Crabe
Crabe, avocat, concombre.
Classique
9 €
Crabe & Tobiko
9,80 €
Hot Norway
saumon snacke, avocat concombre.
13 €
Maki
Nori, riz, garniture.
Maki saumon
Rolls de 8pcs
Classique
7 €
Fromage
7 €
Spicy
7 €
Maki thon
Rolls de 8pcs
Classique
6,90 €
Spicy
7,50 €
Maki crevette
Rolls de 8pcs
Classique
6,90 €
Spicy
7,70 €
Maki avocat
Rolls de 8pcs
5,70 €
Maki concombre
Rolls de 8pcs
5,20 €
Maki crème de fromage
Rolls de 8pcs
5,50 €
Maki tempura
Rolls frit de 8pcs
Thon
9 €
Saumon
9 €
Saumon fromage
9 €
Crevette
9 €
Chrirachi
Riz vinaigre enrobé de poisson.
Chirachi saumon
Saumon, avocat, riz, gingembre wasabi.
20 €
Chirachi thon
thon, avocat, riz, gingembre, wasabi.
22 €
Chirachi anguille
anguille, avocat, riz, gingembre, wasabi.
24 €
Chirachi mixte
Mix poisson et crustacés, avocat, riz.
27 €
Chirachi vegan
Legumes tempura, avocat, riz.
18 €
Tataki
Mi cuit de poisson, servies froid.
Tataki saumon
Saumon marinées avec un bol de riz.
20 €
Tataki Thon
Thon marinées avec un bol de riz.
Thon
22 €
Akami Japonais
27 €
Tataki bœuf
Bœuf marinées avec un bol de riz.
22 €
Crudo
Fines tranches de poisson frais, marinées dans une délicate combinaison d'huile d'olive, de jus de yuzu et d'herbes fraîches. Une fusion parfaite de fraîcheur et de saveurs, idéale pour les amateurs de fruits de mer.
Crudo loup
Loup cru marinées
27 €
Crudo st jacques
St jacques cru marinées
31 €
Poke bowls
Des bowls colorés et sains regorgeant de saveurs fraîches et d'ingrédients variés.
Poke saumon snacke
Riz, saumon snacke, mangue, edamame, carotte et concombre.
15,90 €
Poke saumon teriyaki
Riz, saumon cru avec sauce teriyaki, avocat choux.
15,50 €
Poke thon akami
Riz, thon cru avec sauce teriyaki, avocat, choux.
18 €
Poke mixte
Riz, saumon, thon, anguille, crevette, loup.
22 €
Poke veggie
Riz, carotte, concombre, avocat, choux, edamame.
14 €
